椎茸と鶏肉の煮物

材料

乾しいたけ 20枚
鶏もも肉 300g
椎茸の戻し汁 500ml

【調味料A】

砂糖 大さじ1
2倍濃縮つゆ 大さじ6
椎茸と鶏肉の煮物

作り方

  1. 1.戻した椎茸と椎茸の戻し汁、ひと口大に切った鶏もも肉を鍋に入れ、沸騰して2分したら調味料Aを加える。
  2. 2.中火で20分煮込む。

◎出来上がった煮物は冷凍して使うと便利です!いつものレシピにプラスして、いろいろなアレンジメニューが楽しめます。

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