レシピ

しいたけを使った料理を、レシピ公開しています。

海外に向けて、しいたけを使ったレシピを公開しています。*対応言語:日本語,英語,中国語

ショッピング

高千穂郷産しいたけについて

産地について

栽培方法について

椎茸の乾燥方法

仕入れから出荷まで

椎茸の種類

干ししいたけの使い方

高千穂産しいたけの生産者

毎年約600軒の生産者から直接椎茸を仕入れております。

ごあいさつ

甘い樹液を出すクヌギ原木で(ハウス栽培ではない)自然林栽培された美味しい椎茸です! 美味しい食べ方にもこだわっていて、簡単で美味しいレシピを動画付きでクックパッドに大量に投稿しています。 フェイスブックインスタは毎日更新してるので、是非フォローして最新のレシピをチェックしてみてくださいね。

株式会社杉本商店
代表 杉本 達則

クヌギ原木で栽培された椎茸のイラスト|株式会社杉本商店

代表 杉本 達則|株式会社杉本商店