椎茸粉の試食販売を行います!(Amazonセールも同時開催!)
「農水省ノウフクウィーク2024」参加イベントです
障がいを持つ方などの農業での活躍により、社会参画を実現する取組である「農福連携」が椎茸粉でどのように実現されているかパネル展示を行います。
まず、粉砕前に椎茸を一枚一枚手作業でブラッシングしてホコリなど異物を完全に除去しています。このため雑味が一才無く、隠し味で使うことで椎茸味どころか何の味も加えることなく、他の天然素材のうま味が濃厚になる魔法を演出します。
我々はこの作業を、近隣の障がい者支援施設に健常者と同じ賃金で委託しています。障がい者というだけで不当に安い賃金の仕事しかなかったそうですが、今では椎茸粉の販売伸長によって、健常者と同じ賃金で働ける事業所が7ヶ所まで増えました。
この取り組みによって第24回グリーン購入大賞で大賞と農林水産大臣賞をダブル受賞しました!
グリーン購入大賞!より良い社会へ、九州産本格椎茸粉 <=詳しくはこちら |
Amazonでも同時セール実施!
この日はAmazon 同時セール100円引き。(2024.12.21-22)
対象商品はこちら
九州産本格椎茸粉40g 850円(税込918円)→757円(税込818円)
有機JAS九州産本格椎茸粉40g 1,111円(税込1,200円)→1018円(税込1,100円)
アマゾンの仕様で最初に「定期おトク便」が選択されていますので、1回だけ買うときは「通常の注文」に切り替えて下さい。